Banh Mi

Le Banh Mi ! Un plat typique de ce beau pays qu’est le Vietnam.

 

C’est tout simplement un sandwich ! Mais dont la composition varie énormément…

Dans la version originelle, le Banh Mi est composé de pain et garni de carotte, concombre, sauce soja, coriandre et viande de porc ou pâté de porc (dans sa version végétarienne).

Pas trop de dépaysement donc pour ce plat qui ravira les papilles d’un grand nombre de personnes 🙂

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